蟹粉狮子头[图]
猪肉：瘦400克肥150克、蟹粉肉125克、生菜心、包菜叶少许。料酒50ML、小葱50克、姜30克、盐10克、淀粉20克、白胡椒粉15克。 全文

金针菇炒肉丝[图]
金针菇250克、精肉100克、胡萝卜一小段。盐、鸡精、生粉。 全文

酸辣萝卜丁[图]
泡菜白萝卜1/4根、新鲜萝卜1/4根、肥瘦肉100克、青椒1个、朝天椒3个、蒜瓣3个。 全文

肉火烧[图解]
面粉400g、水270g、酵母2g。猪肉馅（3肥7瘦）300g、芹菜1棵、生抽2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉、葱油、姜碎少许、花椒水少许、香油1茶匙。 全文

酱肉包[图]
面粉400g、温水280g、酵母3g。卤肉一块、葱碎一些、姜片几片、甜面酱适量。 全文

辣椒炒肉[图]
辣椒、猪肉、甜面酱、生抽、淀粉、盐、橄榄油、蒜、姜。 全文

肉沫海参[图]
泡发好的野生刺参、新鲜猪肉（肥四瘦六）、姜末、葱末、花生油、盐、糖、水淀粉。料汁：料酒、蚝油、生抽、高汤或水。 全文

丝瓜瘦肉汤[图]
丝瓜250克、猪瘦肉200克、水发香菇100克、盐适量。 全文

蘑菇烧肉[图]
猪瘦肉一斤、各种蘑菇150克左右（我用的香菇）、青红椒各一个、土豆一个、大葱一根、姜片若干、草果一个、白糖一大匙（25克左右）、盐一中匙（5克左右）、料酒2大匙、老抽... 全文

鲜肉榨菜月饼[图]
1油皮部分：中筋面粉160G、猪油50G、水70G。2油酥部分：低筋面粉150G、猪油70G。馅料：肉末和榨菜加盐、白糖、鸡精、料酒、干淀粉拌匀。 全文

韩式泡菜炒饭[图]
韩国泡菜、猪肉丝、白米饭、葱、盐、淀粉。 全文

生汆丸子三鲜汤[图]
猪肉馅、大葱、生姜、青菜、鸡汤。 全文