老烟火
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鱼香肝尖[图]
猪肝100克、胡萝卜30克、荷兰豆50克、淀粉1茶匙(5克)、油2汤匙(30ml)。鱼香汁:酱油2茶匙(10ml)、醋2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、鸡精3克、水淀粉2茶匙(10ml...
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黑椒汁洋葱炒猪肝[图]
洋葱、猪肝、黑椒汁。白醋、老抽、料酒、白胡椒粉、盐、干淀粉、姜丝。
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菠菜猪肝汤[图]
菠菜、猪肝、一大勺生粉、一小勺料酒、几滴老抽、半锅水、几片生姜、两勺盐、色拉油、鸡精、胡椒粉。
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6个
菠菜猪肝汤2[图]
菠菜、猪肝、生姜、油、盐、清水、白醋。
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胡萝卜炒猪肝[图]
熟猪肝、胡萝卜、西芹。盐、生抽、鸡精。
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广东烩饭[图]
猪肝(切片)、1两、虾仁、1两、花枝(切片)、1两、梅花肉(切片)、1两、青江菜、3棵、红萝蔔片、少许、葱、1支、太白水、2大匙、水、2杯。蚝油、2大匙、酱油、1大匙、...
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汆猪肝汤
猪肝300克。菠菜150克、银耳(干)2克。盐4克、味精2克、料酒10克、胡椒粉2克、香油2克。
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番茄猪肝浓汤[图]
大番茄两个、猪肝一小块。
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山药木耳溜肝片[图]
山药100克、猪肝150克、姜丝少许、木耳干20克、油三汤匙、盐一小勺、胡椒粉1克、淀粉一勺、老抽一小勺、料酒几滴、蒜瓣一粒、青椒一只。
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猪肝冬菇汤
猪肝100克、瘦肉100克、冬菇4个、葱花、淀粉、酱油少许、食用油、精盐适量。
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三鲜猪肝汤
猪肝、300克。鸡肉、100克、火腿、50克、冬笋、100克。盐、5克、味精、2克、姜、5克、胡椒粉、2克、淀粉(蚕豆)、5克、各适量。
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合欢花蒸猪肝
合欢花、猪肝。
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