老烟火
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黑椒汁洋葱炒猪肝[图]
洋葱、猪肝、黑椒汁。白醋、老抽、料酒、白胡椒粉、盐、干淀粉、姜丝。
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双耳炒猪肝[图解]
猪肝、黑木耳、银耳。料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜。
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菠菜猪肝汤[图]
菠菜、猪肝、一大勺生粉、一小勺料酒、几滴老抽、半锅水、几片生姜、两勺盐、色拉油、鸡精、胡椒粉。
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63
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6个
卤猪肝2[图]
新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐。
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64
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香辣猪肝[图]
猪肝、青蒜、干辣椒、红椒、蒜瓣、姜。
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65
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鲜蘑猪肝汤[图]
鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵。盐适量、鸡精少许。
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2篇
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葱香青瓜溜肝尖[图]
猪肝100g、青瓜1/2根、鸡蛋1个、大葱1根、姜1小块、蒜2瓣。盐适量、鸡精少许。
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麻油炒猪肝[图]
猪肝、老姜母、生粉、料酒、麻油、盐、鸡精适量。
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水煮猪肝[图解]
猪肝350克、青菜适量。八角2个、桂皮一小块、郫县豆瓣(剁碎)、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、生姜(切丝)、大蒜(去皮切片)、葱(切末)、生抽、芝麻油各适量。
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2篇
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鱼香肝尖[图]
猪肝100克、胡萝卜30克、荷兰豆50克、淀粉1茶匙(5克)、油2汤匙(30ml)。鱼香汁:酱油2茶匙(10ml)、醋2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、鸡精3克、水淀粉2茶匙(10ml...
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2个
芥末猪肝[图]
熟猪肝500克、黄瓜1根、葱1段、芥末20克。醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油。
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溜炒猪肝[图解]
猪肝、泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜各半根、蒜1瓣、蒜末少许。盐、料酒、糖、少许米醋、蚝油、生粉。
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