猪肚薏米汤[图解]
猪肚一个、薏米。姜片、草果、大料、盐、鸡精。 全文

炝肚丝[图解]
熟猪肚200克、胡萝卜10克、香菜10克、水发冬菇10克、精盐、味精、花椒油姜各适量。 全文

椿芽拌肚丝
猪肚（熟净）五两、椿芽一两、菜油五钱青笋二两、香油三钱、白糖一钱、味精十粒。 全文

胡椒猪肚汤[图]
猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、姜片。 全文

酱拌猪肚[图]
猪肚300克。老汤15千克、酱油100克、精盐150克、白糖150克、味精100克、香油5克、青、红椒角各10克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱... 全文

金针菇枸杞炖猪肚[图]
猪肚半个（重约400克）、金针菇150克、枸杞20克。醋、生姜、葱、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。 全文

烩肚丝烂蒜[图]
熟肚丝250克、蒜泥35克、香菜末1克、油50克、料酒20克、盐3克、味精10克、水淀粉100克、香油5克、汤750克。 全文

山药白果炖猪肚[图]
山药50克、猪肚350克、白果20克。姜10克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

卜椒炒脆肚[图]
益阳特产卜白椒50克、肚尖300克。酱油2克、盐5克、味精6克、海天蚝油5克、料酒1克、色拉油15克、葱花、红椒圈各3克。 全文

杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺（约500g）、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。 全文

家庭自制松仁小肚[图]
小肚两个、松仁小肚调料一袋、盐、糖、葱姜末、香油、肉馅。 全文

墨鱼炖肚条
鲜猪肚500克、尖红椒50克。植物油1000克（实耗50克）、精盐6克、味精5克、酱油4克、陈醋5克、蚝油3克、老干妈豆豉5克、姜、蒜子各10克、香葱20克、香油5克、嫩肉粉2克。 全文