2、猪膀胱开个口去掉里面的脏物,然后放入清水中加入面粉。
3、倒入一些醋使劲揉搓,反复清洗三四遍。
4、用清水洗净沥干水份备用。
5、将泡好的糯米用勺子灌进去。
6、装完后将封口折下,也可以用线缝上。
7、入蒸锅。
8、大火煮开转中火蒸四十分钟至表皮能用筷子戳动。
9、切下一小块儿剁碎放温后拌上蜂蜜即可。
贴士:
1、装好糯米后猪膀胱可缝可不缝,我为了省事儿没缝但蒸好的糯米也不外露。
2、蜂蜜一定要放温后才能拌入,否则会破坏蜂蜜的营养。
3、猪膀胱最好剁成细末后拌在糯米中,孩子一同吃下去疗效最好。[LaoYanHuo.com]