老烟火
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鱼头香芋煲[图]
鱼头。香芋、红椒丝、香菜、干葱。盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、生抽、白糖、干淀粉、清水。
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绿豆沙酿香芋[图解]
荔浦芋头400g、绿豆沙。
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香煎芋头蛋饼[图]
芋头100克、鸡蛋3个、面粉50克、火腿肠1条、葱、姜、芝麻油(没有也可)各少许。
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雪蘑芋烧鸭[图解]
雪蘑芋、鸭子。老姜、花椒、蒜苗、豆瓣酱、酱油、料酒、泡辣椒、醪糟汁、盐、鸡精适量。
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葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。
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蒸毛芋儿[图]
芋头、酱油。
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南乳扣肉[图]
猪五花肉500克、荔甫芋头400克。白酒、盐、酱油、白糖、南乳、花生油、葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。
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芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。
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芋头烧鸭[图解]
芋头、鸭。大料、葱姜蒜、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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太极芋头[图]
槟榔芋头、冬瓜糖、熟猪油、红枣、瓜子仁、樱桃。
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烤芋头茭白[图]
芋头、茭白、香草、橄榄油、盐。
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麻辣芋头火锅鸡[图]
土鸡、芋头、魔芋。菜油、火锅底料、郫县豆瓣、大蒜、盐、鸡精、干辣椒、花椒、香叶、茴香、三奈、八角、桂皮、老姜。
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