明珠香芋饼[图解]

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作者：小苑子

糕点/甜点香煎

材料

芋泥2两（蒸熟压成泥）、鱼茸2两（肉胶或虾饺）、咸蛋黄2-3只（切成小粒）。

[LaoYanHuo.com]

做法

1、芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。

2、手上先沾点水，把芋泥搓成小饼，再镶一粒咸蛋黄在中间。

3、用平底锅慢火煎香两边至熟即可。

粗料精做，明珠香芋饼，成功咯~~~

近图。
[LaoYanHuo.com]

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