老烟火
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笋干芋头老鸭汤[图]
老鸭半只(切成块)、笋干3-4根、芋头12个左右、金华火腿一小块、大葱一段、姜5克。植物油1小勺、醋1大勺、料酒2大勺、盐适量、鸡精。
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珍珠芋丸
糯米150克、猪瘦肉50克、去皮芋头400克、生粉20克、精盐、味精适量。
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芋艿竹笋炖腊肉[图]
芋艿300克、鲜笋、腊肉、葱、姜、蒜3瓣、小红椒2个。调和油、胡椒粉、魔厨高汤、盐、鸡精。
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焗荔蓉西米布甸[图]
干西米30g、砂糖25g、牛奶150g、玉米淀粉15g、全蛋1只、无盐黄油20g、椰浆50g、荔浦香芋100克、炼奶一汤匙、椰浆30g、吉士粉15g(吉士粉增香添色用,没有可以不加,我没加...
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南瓜薏米香芋粥[图解]
南瓜、大芋头、薏米。
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芋香芥菜饭[图]
米饭1碗、芥菜2两、芋头1两、香肠1根。油、盐。
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香满园香芋卷[图]
云吞皮(馄囤皮)约200克、芋头约350克、葡萄干2汤匙、蜜糖2汤匙。生粉1、5茶匙、生油1/2茶匙、蜜糖1汤匙。
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返沙芋头2[视频]
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香芋盒
荔浦芋500克、瘦猪肉100克、虾米10克、净冬笋25克、水发香菇25克、香菜25克、姜3克、葱5克、精盐4克、味精1克、胡椒粉1克、熟猪油40克、生粉30克、生油1250克、(约耗75克...
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紫芋虾球[图]
斑节虾8只、紫山芋30克。盐1克、姜汁3克、色拉酱50克、浆糊10克。
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芋泥香菜羹
槟榔芋500克、香菜50克、红椒25克。精盐8克、味精10克、鸡油5克、鲜汤500克。
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台南芋頭糕
芋頭、1個、地瓜粉、1碗、絞肉、4兩、韭菜(切末)、3-4支、熟筍丁、1/2碗、油蔥酥、2大匙、鹽、少許。醬油、3大匙、味精、少許、五香粉、1/2小匙、糖、1大匙、胡椒粉、1...
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