鸡茸银耳
鸡蛋清250克。银耳（干）5克、鸡胸脯肉50克、牛奶150克。姜汁10克、料酒20克、味精5克、鸭油100克、淀粉（玉米）25克、盐3克。 全文

南北杏仁木瓜银耳炖[图]
小个木瓜半个、银耳1朵、杏仁5克、冰糖根据个人喜好添加（两茶盅）。 全文

罗汉果炖银耳[图]
银耳一大朵、罗汉果一个、冰糖25克、清水适量。 全文

火龙果雪蛤银耳蜜羹[图]
雪蛤、银耳、火龙果、蜂蜜、姜片。 全文

双耳拌时蔬[图解]
黄瓜、红黄彩椒、银耳、木耳。凉拌汁、盐、蒜泥。 全文

葱油双耳[图解]
银耳一大朵、黑木耳一把、葱白。色拉油、白糖、精盐、味精。 全文

薏米百合雪耳汤[图]
薏仁50克、银耳30克、干百合10克、红枣20粒、苹果1个。冰糖适量。 全文

鲜莲银耳汤
干银耳10克、鲜莲子30克、鸡清汤1500克、料酒、食盐、白糖、味精、各适量。 全文

银耳润补汤[图]
蚝豉（蚝干）6粒、猪瘦肉（250克）、南北杏20克、银耳（干）50克、盐适量。 全文

南瓜银耳桃胶羹[图]
桃胶13颗、银耳一个、南瓜500克、新鲜薏米75克、水2000ML、冰糖130克。 全文

银耳蒸鸽蛋
茯苓15克、银耳50克、鸽蛋20个。鸡汤、味精、料酒、鸡油、淀粉各少许。 全文

泰式银耳沙拉[图]
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵。沙拉大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙。 全文