腊味香芋煲[图]
香芋300克、腊鸭腿1个、香菇4个。姜、盐、黄酒、糖。 全文

四喜鸭腿[图]
鸭腿。葱、姜、六月鲜红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、辣椒、花雕酒、盐、麻油。 全文

双椒啤酒腊鸭腿[图]
腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒。 全文

凤梨炒鸭丁[图]
鸭子半只、菠萝半个、即食甜豌豆50克。葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉。 全文

魔芋焖鸭[图]
鸭半只、魔芋豆腐200克、姜5片、蒜3瓣、大葱片适量。料酒、生抽、郫县豆瓣酱、水淀粉（一点淀粉加入一点的水调匀即可）、花椒、油各适量。 全文

酱爆黑胡椒鸭肉雀巢盏[图]
鸭胸肉2条、土豆1个、干香菇5朵、红彩椒1/2个、甜豌豆50克、生菜叶3片、去壳松子仁少许。食用油大量、甜面酱1大勺、料酒1大勺、黑胡椒碎1/2小勺、糖1小勺、淀粉2大勺，葱... 全文

鸭骨汤[图]
鸭骨1个、蟹味菇120克。葱、姜、盐。 全文

酱爆鸭丁[图]
鸭半只、黄瓜1根、红椒1个。葱、姜、甜面酱2勺、蚝油1勺、白糖半勺、料酒1勺、清水1勺、料酒1勺、盐、淀粉。 全文

果味儿鸭盒[图]
烤鸭饼、剩烤鸭、苹果、黄瓜、蜜腊（腊肠一定选用甜味的，我用的腊肠，使我们家自己灌的，有兴趣的，看这里冬灌腊肠正当时）。番茄酱（或者是椒盐）适量。 全文

白菜炒鸭片[图]
烤鸭肉、白菜、香菇。老干妈油辣椒、耗油、鸡精、少许白糖、适量盐、香油、蒜末。 全文

可乐鸭[图]
光鸭半只、可乐500ML、香葱1根、八角2个、生姜1大块、洋葱1/2只（3-4人份）。盐5克、生抽5克、鱼露5克、米酒5克。 全文

秘制叉烧鸭腿[图]
鸭腿两片、叉烧酱（牛肉酱）、洋葱、蜂蜜、生抽、白朗姆酒（没有可换成红酒或酒）、生姜。 全文