腊鸭茄子煲[图]
腊鸭腿、茄子、杏鲍菇、八角、干辣椒、大蒜、姜、桂皮、生抽、料酒、酱油、冰糖、盐、油等调味料。 全文

蒜香烤鸭腿[图]
鸭腿、樱桃、番茄、大蒜、姜片、蜂蜜、白醋、盐的调料。 全文

酸萝卜腊鸭火锅[图]
腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗。 全文

椒麻鸭[图]
鸭腿、花椒、辣椒、大葱、姜片、调料适量。 全文

沙参玉竹煲土鸭[图]
土鸭四分之一只、沙参15克、玉竹10克、老姜两片。 全文

鱼香鸭块[图]
土鸭一斤、姜、大葱、料酒、胡椒粉、糖、油、盐、郫县豆瓣酱、老抽。 全文

豆豉鸭[图]
豆豉、土鸭四分之一只（土鸭和西洋鸭是有区别的，西洋鸭的肉比较厚，但是味道没有土鸭那么甘香）、李锦记香辣豆豉酱、姜、三花酒、大葱、蒜、油、盐、老抽、生抽、蚝油。 全文

清香薄荷鸭[图]
薄荷一小把、鸭子四分之一个、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。 全文

香草鸭胸[图]
鸭胸肉、盐、蒜、迷迭香、黑胡椒粒、酱油。 全文

黄豆焖鸭[图]
鸭900克、干黄豆300克、干辣椒1把、香叶2片、桂皮1小块、老姜1块、八角1块、三奈1块、郫县豆瓣酱2-3大勺、糖1大勺。 全文

腊鸭腿焖春笋[图]
春笋、腊鸭退、干辣椒、盐。 全文

腊鸭腿炖老黄瓜[图]
腊鸭腿一只、老黄瓜两根、小尖椒一个、葱姜适量、鸡精。 全文