鲍汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个（比较大的）、西兰花半朵、鲍鱼汁30ml、老抽3ml、清水（或高汤）半碗。灼烫西兰花：橄榄油、盐、糖适量。勾芡：玉米淀粉1/2汤匙、清水2汤匙。 全文

手撕杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱（杏鲍菇焯水后会缩水很多，三个才能拌一小碗）。葱油、生抽、米醋、盐、糖（葱油可以用香油或橄榄油代替，但葱油更香，米醋只要一点点，增加味道的层次）。 全文

鸡汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇一个200克、西兰花半朵（也可以多一些，和杏鲍菇一起煮）、枸杞5-8颗。油一匙、盐少许、嘉豪浓缩鸡汁一匙。 全文

杏鲍菇串烧
杏鲍菇1/2斤、酱油1/2大匙、树子酱汁1大匙、香油1/2大匙、糖1/2大匙。 全文

芽菜杏鲍菇炒肉丁[图]
杏鲍菇1个、胡萝卜半个、猪小里脊肉约200克、蒜苗10来根、芽菜约100克、花椒5、6粒。盐、鸡精、生抽、淀粉、糖各适量。 全文

沙茶杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个、青椒75克、胡萝卜75克（用餐人数3-4人）。油适量、盐适量、清水适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、沙茶酱适量。 全文

叉烧酱杏鲍菇炒肉片[图]
杏鲍菇300克、猪颈肉约150克、姜蒜粒、青红辣椒适量、叉烧酱、调味料适量。 全文

茄汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇200克、青豆50克。番茄酱、糖、白醋、盐、淀粉、鸡精。 全文

杏鲍菇酱油炒饭[图]
隔天米饭1碗、杏鲍菇150克左右、蛋黄1个、酱油1汤匙、糖1茶匙、香葱。 全文

清蒸杏鲍菇盒[图]
猪肉馅、葱花、盐、淀粉、鸡蛋、花椒面、料酒、香油、杏鲍菇。 全文

素烤蒜味杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个、橄榄油2、5大匙、玫瑰盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、大蒜胡椒粒1、5大匙、白芝麻1小匙。 全文

杏鲍菇烧肉[图]
五花肉、杏鲍菇。葱、姜、蒜、糖、盐、老抽。 全文