老烟火
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虾肉菜谱
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韭菜花炒河虾[图]
河虾150克、韭菜花1小把、黄椒小半个、姜丝1小把、油盐适量。
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甜瓜虾球[图]
新鲜海虾250克、阎良甜瓜1个。盐、鸡精、水淀粉、胡椒粉、麻油、姜丝。
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蒜茸胡椒虾球[图]
鲜虾400克、蒜8瓣(30克)。黑胡椒粒5克、白胡椒粒5克、现磨黑胡椒碎1/3茶匙(2克)、黄酒1汤匙(30ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖1茶匙(5克)、老抽1/4茶匙(1克)。
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小白菜鲜虾猪肉小饺子[图]
面粉200克、水100克、肉馅50克、鲜虾6只、葱姜各1小块、小白菜150克。盐1点点、生抽1点点、香油1点点。
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海鲜乌冬面[图]
乌冬面、大虾、鱿鱼。盐、味精、鲜牛奶、胡萝卜丝、洋葱丝、姜丝。
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菠菜虾仁烧卖[图]
菠菜、虾仁。葱、姜、料酒、盐、酱油、味精、五香粉、虾油(虾头炸的油)、香油。
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丝瓜虾仁豆腐汤[图]
北豆腐适量、丝瓜一根、虾仁若干、胡萝卜适量。葱花、姜末、盐、香油、水淀粉、香菜。
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大虾蔬菜锅[图]
大白菜、豆腐泡、黄豆芽、香菇、荷兰豆、胡萝卜、粉丝、大虾数只。姜片、盐、香油少许。
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西兰花虾球[图]
西兰花、大虾。姜末、蒜末、盐、料酒、蚝油。
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红咖喱鲜虾豆腐[图]
北豆腐500克、鲜虾150克、香菇2大朵、洋葱半个、熟豌豆适量。泰国红咖喱膏2大勺、蒜末适量、鲜奶250克、盐少许、水淀粉少许、清水适量。
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海盐黑椒煎大虾[图]
大虾、植物油、天然海盐、黑胡椒。
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虾仁青菜炒面[图]
虾仁150克、小青菜5棵、粗面250克、姜2片。生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5克)、糖1/4茶匙(1克)。
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