咸蛋肉饼蒸[图]
肉末1小碗、咸鸭蛋1个、香肠2小根。生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜粉1茶匙、鸡精1茶匙、葱适量。 全文

红豆沙蛋黄月饼[图]
面粉290克、转化糖浆220克、枧水4克、油75克、蛋黄22个、红豆沙馅900克。份量：75克月饼模22个。 全文

海南蛋饼[图]
外皮：色拉油60G、白砂糖50G、全蛋1个、蛋黄1个、奶粉20G、低筋面粉140G、苏打粉3Ｇ。内馅：红豆沙200Ｇ、咸蛋黄4个。外表装饰：蛋黄1个。 全文

冰皮奶黄月饼[图]
冰皮（70g左右的月饼8个）：糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉25g、低筋面粉25g、牛奶250g、炼奶2大勺、色拉油35g、白糖50g（粘米粉就是大米粉、澄粉就是小麦淀粉、超市都可以买... 全文

黄金翡翠环[图]
新鲜苦瓜、咸鸭蛋2个。 全文

三色琥珀蛋[图]
全鸡蛋5个、皮蛋2个、熟咸蛋2个（或一个咸蛋+一个咸蛋黄）。 全文

清新蒸三蛋[图]
咸蛋两个、皮蛋两个、鸡蛋两个（用四个更合适）、玉米粒（半个的量）、豌豆仁100克、盐、芝麻油。 全文

金银蛋浸芥菜豆腐[图]
咸蛋一个、芥菜一小把、嫩豆腐一块、枸杞5-6颗。油一匙、盐适量、白胡椒粉适量。 全文

蛋黄焗茄子[图]
紫茄子、熟咸蛋黄、香炸粉。 全文

虾仁咸蛋炒饭[图]
过夜米饭2碗量、咸蛋2个、鸡蛋2个、虾9个、红萝卜半根、豌豆半碗、盐少许。 全文

蛋黄焗带鱼[图]
带鱼、咸鸭蛋。姜、葱、辣椒、盐。 全文

咸蛋肉粽[图]
糯米、五花肉、粽叶。生抽、老抽、糖、盐、鸡精、料酒各适量。 全文