金沙裹白玉[图]
盒装内脂豆腐1盒、咸蛋黄2只、葱姜蒜末和水淀粉少许。料酒1汤勺、盐和鸡精各少许。 全文

迷你蛋黄莲蓉月[图]
糖浆125克、枧水3.5克、花生油40克、低筋面粉170克、白莲蓉馅500克、豆沙馅饼150克、咸蛋黄14只、高筋面粉少量。 全文

鸡肉咸蛋卷[图]
鸡大腿2只、咸蛋黄8个、姜片、大葱、大蒜、迷迭香、酱油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、生抽、蜂蜜。 全文

广式蛋黄莲蓉月饼[图]
饼皮：面粉100克、奶粉2茶匙10ml、转化糖浆75克、食用枧水（可以用食用碱和水1:3的比例调匀代替）1/4茶匙（约1克）、色拉油25克（100克10个）。馅料：莲蓉约750克、咸蛋黄1... 全文

蛋黄狮子头[图]
肉末、老豆腐、咸蛋黄（再加些荸荠末或藕末口感会更好）。 全文

蛋黄鸡翅[图]
鸡翅6个、咸鸭蛋黄1个、鸡蛋黄1个。淀粉、盐、料酒。 全文

咸蛋蔬菜粥[图]
大米适量（2把）、熟咸鸭蛋1个、汤料1/2汤匙、蔬菜适量、肉适量、白酒一点、盐一点。 全文

咸蛋黄炒饭[图解]
米饭、咸蛋黄。葱头油（任何一种油都可以）、高汤、盐。 全文

金沙意面[图]
意大利面1小把、咸蛋黄4个、松子仁1小把、黄油1小块、盐少许。 全文

金枪鱼蛋黄寿司[图]
米饭280克、咸鸭蛋2个、金枪鱼罐头1瓶、盐3克、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量（寿司里面菜的量根据自己的喜好）。 全文

咸蛋虾松春饼卷[图]
面团。咸蛋虾松：咸鸭蛋1个、去皮虾仁200克、青豆100克、胡萝卜50克（青菜也可以选芹菜、黄瓜、香菇等自己喜欢的蔬菜）、植物油、料酒、胡椒粉、盐（如果咸鸭蛋很咸就不要... 全文

绣球蛋黄酥[图]
内馅：咸蛋黄1个约13g、、豆沙20g。18G/each油皮：砂糖30g、清水150cc、水饴7g、无盐黄油40g、色拉油23g、中粉200g。15G/each油酥：低粉200g、无盐黄油70g、色拉油30g。表... 全文