咸蛋蔬菜粥

2、熟咸鸭蛋去皮，切小碎丁，用一点白酒腌制去腥。

3、肉洗净切小碎丁，用一点酒、盐、汤料腌制。

4、蔬菜洗净切碎待用。

5、米粥煮7分熟时，放熟咸鸭蛋碎丁。

6、再开锅时放肉丁稍煮，最后放蔬菜碎煮熟即可。

贴士：
1、蔬菜：可放自己喜欢的油菜、小白菜、大白菜、芹菜等，一切你身体需要的，只放一种就可哈。

2、肉类：可放猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉，根据你做的粥的多少放（不放也可以），一点即可，自己切丁的最好，放肉馅也可，但没有肉丁香。

3、汤料放颗粒状最好，没有的亦可放少许的鸡精。[LaoYanHuo.com]