老烟火
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咸鸭蛋菜谱
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蒸咸蛋土豆卷[图]
土豆、咸蛋黄、豆腐皮。
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黄金玉米盏[图解]
甜玉米粒、淀粉、咸蛋黄、虾片、豌豆、胡萝卜、油、白酒等。
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蒜香咸蛋肉饼[图]
猪肉180克(尽量搅得细腻一些,你也可购买时让档主帮忙)、生咸鸭蛋(蛋黄2个,蛋白1个,多出的蛋白不要,2个蛋白都加的话会太咸)、大葱一把、大蒜2瓣(加入大蒜味道较好...
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铁板金沙蟹黄豆腐[图]
玉子豆腐三条、熟咸蛋黄6个、青豆、spam午餐肉末、水淀粉。
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绣球蛋黄酥[图]
内馅:咸蛋黄1个约13g、、豆沙20g。18G/each油皮:砂糖30g、清水150cc、水饴7g、无盐黄油40g、色拉油23g、中粉200g。15G/each油酥:低粉200g、无盐黄油70g、色拉油30g。表...
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咸蛋虾松春饼卷[图]
面团。咸蛋虾松:咸鸭蛋1个、去皮虾仁200克、青豆100克、胡萝卜50克(青菜也可以选芹菜、黄瓜、香菇等自己喜欢的蔬菜)、植物油、料酒、胡椒粉、盐(如果咸鸭蛋很咸就不要...
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金沙意面[图]
意大利面1小把、咸蛋黄4个、松子仁1小把、黄油1小块、盐少许。
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金枪鱼蛋黄寿司[图]
米饭280克、咸鸭蛋2个、金枪鱼罐头1瓶、盐3克、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量(寿司里面菜的量根据自己的喜好)。
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咸蛋黄炒饭[图解]
米饭、咸蛋黄。葱头油(任何一种油都可以)、高汤、盐。
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咸蛋蔬菜粥[图]
大米适量(2把)、熟咸鸭蛋1个、汤料1/2汤匙、蔬菜适量、肉适量、白酒一点、盐一点。
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蛋黄鸡翅[图]
鸡翅6个、咸鸭蛋黄1个、鸡蛋黄1个。淀粉、盐、料酒。
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蛋黄狮子头[图]
肉末、老豆腐、咸蛋黄(再加些荸荠末或藕末口感会更好)。
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