咸蛋黄肉松寿司[图]
米饭280克、咸鸭蛋2个、盐3克、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量、金大根萝卜适量、肉松适量（寿司里面菜的量根据自己的喜好）。 全文

豆腐蛋黄鸡肉饼[图]
北豆腐100克、鸡脯肉30克、咸鸭蛋黄2个、青椒15克。禾然有机婴幼儿酱油、食盐、鸡精少许、橄榄油、淀粉各适量。 全文

三味儿三色蛋[图]
咸鸭蛋蛋白、松花蛋、普通的鸡蛋（我用半个咸蛋白，半个松花蛋，两个鸡蛋）。 全文

玛瑙蛋[图]
生咸鸭蛋、松花蛋（2个鸭蛋配1个松花蛋的比例，生鸭蛋不太容易买到，也可用鸡蛋来做，吃的时候配些调料汁就可以了）。 全文

肉饼炖蛋[图解]
肉糜（约300g）、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个。花雕酒、盐。 全文

莲蓉双蛋黄月饼[图]
参考份量：130克模4块、63克模3块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、莲蓉330克、咸蛋黄11只、全蛋液适量（刷表面用，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

玫瑰蛋黄酥[图]
油皮：中粉55克、白砂糖10克、酥油16克、水约25克。油酥：低粉48克、红曲粉2克、酥油25克、玫瑰香精2滴。玫瑰豆沙馅：白豆沙150克、砂糖17克、玫瑰酱20克、麦芽糖10克、红... 全文

双蛋烩豆苗[图]
熟咸鸭蛋一个、皮蛋一个、豆苗300克、高汤或清水约250毫升、生抽二分之一小匙、白糖二分之一小匙、生姜、大蒜、葱各适量。 全文

咸蛋黄焗苦瓜[图]
苦瓜（大个1根，小个2根）、咸蛋黄（鸭蛋黄用2到3个，鸡蛋黄用4到5个）、黄酒1小勺、食用油1大勺。 全文

香巴佬卤蛋[图]
鹌鹑蛋500g、啤酒1罐（330ml）、盐5g、酱油40g、八角2个、香叶2片、桂皮1段（约4g）、白糖10g。 全文

苏式月饼[图]
油皮:中粉150克、猪油50克、糖5克、水65克。油酥:低粉120克、猪油60克。馅料：红豆沙（紫薯）375克、咸蛋黄8个（16个）。表面装饰：黑芝麻、蛋黄液。 全文

咸蛋芥菜汤[图解]
芥菜400克、咸蛋2个、生姜1块。 全文