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咸鸭蛋菜谱

蜜汁蛋黄鸡腿卷图片
蜜汁蛋黄鸡腿卷[图]
鸡腿一根、料酒1勺、生抽2勺、白砂糖一勺、蚝油半勺、蜂蜜少许、凉水少许、盐少许、咸鸭蛋黄3-4个、白胡椒粉少许。 全文
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咸蛋黄虾球蒸萝卜图片
咸蛋黄虾球蒸萝卜[图]
咸蛋黄2个、虾仁100克、萝卜200克。盐1克、料酒3克、水淀粉、姜丝适量、油10ML。 全文
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咸蛋黄玉米图片
咸蛋黄玉米[图]
新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉。 全文
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流沙土豆丸图片
流沙土豆丸[图]
土豆3个、咸蛋黄5个、糖40克、吉士粉40克、奶粉50克、黄油120克、胡椒粉、油盐。 全文
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咸蛋黄焗南瓜图片
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咸蛋鲜肉粽图片
咸蛋鲜肉粽[图]
粽叶及裹粽子的草绳各适量、糯米1200克、咸蛋黄适量、去皮绿豆约150克、五花肉700克。盐适量、料酒1大匙、老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、五香粉1小匙。 全文
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蟹黄豆腐3图片
蟹黄豆腐3[图]
日本豆腐4支、咸蛋黄3个、色拉油40ML、盐1小勺、鸡精1/2小勺、料酒一小勺、水50ML。 全文
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白莲蓉蛋黄月饼图片
白莲蓉蛋黄月饼[图]
低粉90g、高粉10g(中筋面粉100g)、包莲蓉若干、蛋黄若干、调和油30g(最好用花生油)、枧水1g、转化糖浆70g、全蛋蛋液少许。饼皮分配3:7、皮15g、馅料35g。饼皮分配2:8... 全文
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咸蛋黄肉松寿司图片
咸蛋黄肉松寿司[图]
米饭280克、咸鸭蛋2个、盐3克、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量、金大根萝卜适量、肉松适量(寿司里面菜的量根据自己的喜好)。 全文
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豆腐蛋黄鸡肉饼图片
豆腐蛋黄鸡肉饼[图]
北豆腐100克、鸡脯肉30克、咸鸭蛋黄2个、青椒15克。禾然有机婴幼儿酱油、食盐、鸡精少许、橄榄油、淀粉各适量。 全文
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三味儿三色蛋图片
三味儿三色蛋[图]
咸鸭蛋蛋白、松花蛋、普通的鸡蛋(我用半个咸蛋白,半个松花蛋,两个鸡蛋)。 全文
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玛瑙蛋图片
玛瑙蛋[图]
生咸鸭蛋、松花蛋(2个鸭蛋配1个松花蛋的比例,生鸭蛋不太容易买到,也可用鸡蛋来做,吃的时候配些调料汁就可以了)。 全文
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