香菇鸡片[图解]
鸡胸肉一块、干香菇5朵、豌豆少许、胡萝卜1根。葱、料酒、干淀粉1/2茶匙用于腌制鸡肉、盐、糖、鸡精、干淀粉1茶匙用于调水淀粉（1茶匙＝5克）。 全文

香菇滑鸡[图解]
水发香菇10朵、鸡一只、小洋葱5个、大蒜5个。 全文

香菇烧冬瓜[图]
冬瓜300克。香菇（鲜）30克。盐3克、味精2克、香油1克、淀粉（玉米）5克、植物油25克。 全文

香菇蒸鸡[图]
鸡腿2个、香菇4朵、姜3片。盐1克、黑胡椒碎少许、糖1匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1匙、植物油1匙。 全文

香菇猪肉香辣酱[图]
猪肉末350克、干香菇100克、炒花生仁150克、蒜10瓣、老姜1小块、白酒20克、酱油10克、花椒末2小勺、五香粉2小勺、干辣椒末120克、甜面酱40克、白糖3小勺、白芝麻适量、盐... 全文

兰花炒香菇[图解]
西兰花、香菇。葱姜蒜、水淀粉、盐、糖、鸡精。 全文

碳烤香菇
鲜香菇9朵、洋葱块适量、甜椒片适量、黑白芝麻1大匙、竹籤3支。鲜美露3大匙、柠檬汁1大匙、糖2小匙。 全文

香菇烧鸡[图]
土鸡半只、鲜香菇适量、青尖椒2个、红尖椒2个、洋葱小半个。老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、料酒2大匙、盐、葱、姜各适量。 全文

香菇发菜
水发香菇10个、水发发菜100克、青菜心50克。精盐、冰糖、料酒、味精、胡椒粉、姜片、干淀粉、麻油、花生油、清汤。 全文

胡萝卜香菇炖牛腩[图]
牛腩500G、胡萝卜三根、干香菇六朵、香菜5G、姜一块、八角一块。 全文

香菇盒子[图]
肉馅（肥瘦肉180克）、虾仁5个、香菇8朵、青葱、姜（3片切碎）、红椒。鸡蛋清1个、料酒1勺、生抽1勺、香油、胡椒粉、盐、白糖适量、花椒水半小碗。 全文

猪尾凤爪香菇汤[图]
猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许。 全文