老烟火
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胡萝卜香菇水饺[图]
猪肉馅、盐、鸡蛋、花椒面、鸡精、橄榄油、葱花、香菇、胡萝卜、植物油。面粉、水。
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2篇
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香菇炖鸡翅[图]
香菇八朵、鸡全翅4只、葱姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖等。
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38
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2篇
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香菇粉条炖鸡块[图解]
鸡一只、干香菇15朵克、粗粉丝或粉条50克、八角1颗、桂皮1段、姜三片、葱白1段、料酒2勺。老抽酱油1勺、生抽2勺、盐1茶匙。
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39
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2篇
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香菇木耳蒸鸡[图]
鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块、姜丝10g、青葱1根。料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。
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40
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1篇
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排骨香菇焖饭[图]
排骨350克、胡萝卜半根、泡发香菇50克(我用的干花菇)、葱3克、姜5克、酱油10ml、老抽5ml、生抽10ml、料酒5ml、细砂糖10克、盐5克、大米适量、水适量。
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41
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1篇
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香菇炸酱肉末豆腐[图]
豆腐2块、肉末、香菇炸酱适量。油、盐、葱花。
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42
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1篇
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香菇珍珠圆子[图解]
香菇、肉馅、糯米、蛋清、盐、油、料酒、生菜。
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43
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1篇
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香菇贡丸[图]
猪肉600g(其中瘦肉500g、肥肉100g)、香菇100g、盐10g、料酒25g、幼砂糖12g、白胡椒粉1g、泡打粉4g、玉米淀粉12g、老抽5g、红曲粉1/2小勺、鸡精2g、色拉油10g。
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44
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1篇
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1个
豆干香菇粥[图]
米一杯、普宁豆干两块、香菇八朵、小白菜一小把、香菇素高汤一碗、胡椒粉适量。
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45
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1篇
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蒜薹香菇炒猪肉[图]
猪肉100克、蒜薹90克、香菇80克、黄豆酱50克、酱油10克、黄酒15克、白糖5克。
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46
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1篇
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卤香菇[图解]
鲜香菇四两、笋子四两、老姜一小块、香葱三、四棵、酱油五大匙、料酒一大匙、盐一匙。
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47
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1篇
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香菇火腿蒸鳕鱼[图解]
鳕鱼1块、干香菇2朵、金华火腿10克、青葱1根、姜2片。调味汁:蒸鱼豉油15ml、料酒15ml、糖5克、胡椒粉1克。
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48
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1篇
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