鲜虾香菇肠粉[图]
鲜虾适量、香菇3朵、葱花适量、粘米粉50克、澄粉30克、马蹄粉8克（2克的误差是允许的）、水140克、油、盐适量、姜丝少许（三碟量）。肠粉酱油：香菇三朵、生抽半碗、糖一... 全文

香菇酱炒米线[图]
米线、蒜、香葱、白菜、香菇酱、老抽、盐。 全文

私房香菇肉酱拌面[图]
鸡蛋面：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。面酱：猪绞肉350克、海米25克、香菇（干品）20克、香磨豆豉酱3大勺、花生酱1大勺、甜酱油膏1大勺、红葱头油... 全文

香菇贡丸烧土豆[图]
土豆块一碗、香菇贡丸一盘、油、葱姜、酱油、盐、汤。 全文

海米香菇炒掐菜
虾米、50克、香菇（鲜）、100克、绿豆芽、250克。香菜、30克。大葱、10克、姜、5克、花椒、3克、香油、5克、盐、2克、胡椒粉、1克、植物油、15克、各适量。 全文

菜心香菇酿[图]
菜心、香菇、肉末（肥瘦相间）、玉米粒、海米、葱末、蒜末、姜末。生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、干淀粉、鲜酱油、高汤（或清水）。 全文

香菇笋丁小炒[图]
香菇4朵、冬笋一只、里脊肉50克、豌豆粒适量、泡发木耳20克。料酒1/2茶匙、生粉1/2茶匙、蒜片少许、糖1/4茶匙、李锦记旧庄蚝油1汤匙。 全文

香菇青菜汤[图]
香菇4颗、青菜4颗、虾皮1把、油2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）。 全文

笋丁香菇肉酱[图]
肉馅儿、春笋、香菇、八角、葱姜蒜末、黄酱、甜面酱、盐、老抽、酱油。 全文

鸡肉香菇面[图]
A面条：面粉250克、盐3克、鸡蛋2个、清水适量。B鸡肉香菇酱料：鸡肉200克、香菇6朵、香茅15克。料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、食用油各适量。 全文

香菇芽菜卤肉饭[图]
五花肉500克、芽菜50克、香菇10朵、干葱1颗、姜1块、煮鸡蛋随意、料酒3汤匙（45ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽2汤匙（30ml）。 全文

香菇炒无花肉[图解]
五花肉、香菇、胡萝卜、葱蒜。盐、糖、鸡精、香油、酱油、料酒、淀粉。 全文