老烟火
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金玉红烧肉[视频]
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南瓜红烧肉[视频]
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梅花扣肉[视频]
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四鲜肉脯[视频]
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红烧肉[视频]
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家常回锅肉[视频]
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梅菜扣肉[视频]
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香质肉
猪肋条肉(五花肉)800克。江米酒50克、白砂糖7克、酱油15克、黄酱50克、味精1克、小葱10克、姜5克。
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冬笋干烧肉[图]
猪肋条肉(五花肉)750克、冬笋1000克。味精1克、猪油(炼制)120克、酱油100克、白砂糖2克、料酒30克。
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红酥肉
猪肋条肉(五花肉)1000克。鸡蛋120克、淀粉(豌豆)75克、香菜20克。酱油25克、料酒10克、葱汁7克、姜汁7克、盐6克、味精1克、大葱100克、姜15克、猪油(炼制)100克、白...
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志士肉
猪肋条肉(五花肉)500克。豆豉50克、大蒜(白皮)15克、酱油20克、料酒15克、辣椒(红、尖、干)5克、猪油(炼制)30克、盐2克、味精2克。
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栗子焖肉[图]
猪肋条肉(五花肉)600克、栗子(鲜)500克。味精1克、小葱15克、料酒10克、盐4克、猪油(炼制)50克、酱油50克。
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