老烟火
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莴苣/莴笋菜谱
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春色满园[图]
虾、窝笋、胡萝卜、青豆、南瓜、山药。油、酒、盐、生粉、鸡精。
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鱼腥草拌莴笋
鲜鱼腥草100克、莴笋500克、葱、姜、蒜酱油、醋、味精等适量。
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香辣时蔬烤金鳟鱼[图]
金鳟鱼、姜蒜葱、料酒、花椒粉、莴笋、香芹、土豆、藠头、洋葱、盐、豆瓣酱、藤椒酱、香菜。
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拌莴笋
莴笋500克。香油15克、酱油25克、精盐6克、味精2克。
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微波花椒油莴笋丝[图]
莴笋1颗、花椒粒1茶匙、干红辣椒5个、蒜2瓣。食用油2茶匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、花椒粉少许(也可不加)。
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莴笋皮炒腊肉
莴笋皮500克、腊肉100克。植物油50克、精盐5克、味精3克、香油3克、醋50克、整干椒10克、姜5克、淘米水2000克。
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印度酥饼卷[图]
印度酥饼一包、生菜、莴笋、胡萝卜、培根、鱼子酱。
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美极拌莴笋丝[图]
莴笋2根、干红辣椒2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。
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糖醋莴笋
莴笋1000克。白糖100克、米醋50克、精盐5克。
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素炒野鸡红[图]
胡萝卜、莴笋、青蒜苗、姜片。油、盐、色拉油。
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干贝莴笋[图]
干贝50克、莴笋尾支、葱15克、湿淀粉5克、高汤100克、精盐10克。
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莴笋鱿鱼丝[图]
莴笋、鲜鱿鱼、红椒、胡萝卜。大蒜、辣椒油、香油、醋、胡椒粉、鸡精。
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