拌鱿鱼土豆丝
土豆（黄皮）400克。鱿鱼（鲜）200克、香菜20克。盐3克、味精2克、白砂糖5克、醋5克、大葱5克、大蒜（白皮）5克、姜5克、香油10克、辣椒油10克。 全文

土豆艾蒿饼
土豆（300克）、嫩艾蒿（50克）、精盐（3克）、豆油（15克）。 全文

咖喱土豆焖鸡
土豆、400克。鸡肉、250克、洋葱、25克。咖喱、50克、大蒜、10克、姜、5克、辣椒粉、5克、盐、5克、白砂糖、15克、味精、3克、香油、10克、料酒、15克、淀粉（玉米）、30... 全文

葡萄芋丸
土豆（黄皮）600克。小麦面粉20克。料酒20克、盐4克、白砂糖30克、番茄酱10克、淀粉（豌豆）20克。 全文

西红柿土豆煲目鱼[视频]
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素菜泥汤
土豆150克、68萝F150克、芹菜50克、葱头50克、鸡蛋2个、鲜奶油50克、鲜茵香200克、盐15克。味精、玉米粉各适量。 全文

土豆菜豆汤
芸豆300克、土豆（黄皮）500克。胡萝卜50克、洋葱（白皮）30克、香叶3克。盐3克、植物油20克。 全文

糖醋素鲤
以土豆为主料、配以牛尾笋、玉兰片、豆腐皮等、酿、炸而成。 全文

炒素蟹黄[图]
土豆、胡萝卜、黑木耳、腐竹、鸡蛋、水淀粉、大葱、姜末、醋、盐、白糖（土豆可以是胡萝卜的1.5倍，这样颜色偏黄，更像是蟹黄；黑木耳和腐竹是点缀，可以少许添加；腐竹的... 全文

素炒宝黄
土豆2只、宝黄1两（详见宝黄制法）、笋、黑木耳及紫菜。盐2分、素易鲜3分、姜末5钱、米醋4分。 全文

咖喱焖鸡
鸡肉、250克、土豆、400克。淀粉（蚕豆）、20克、洋葱、25克。盐、5克、白砂糖、15克、咖喱、25克、味精、3克、大蒜、10克、香油、10克、姜、5克、料酒、15克、辣椒（红、... 全文

茄汁薯枣
马铃薯150克。油汆花生20粒、面粉10克、草子头（或豆苗）100克、面粉10克。湿淀粉25克、芝麻油15克、熟猪油400克（约耗50克）、干淀粉10克、番茄酱50克、香醋1克。精盐2克... 全文