材料
土豆、食用油、糖。[LaoYanHuo.com]
特 色:
可作为儿童节甜品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。
2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。
贴士：此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。[LaoYanHuo.com]
2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。
贴士：此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。[LaoYanHuo.com]
