老烟火
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糖炒栗子[图解]
栗子、盐、糖。
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3篇
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芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。
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122
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1篇
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黑芝麻馅饼[图]
面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3、5克。馅料:芝麻少许、白糖少许。
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123
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糯米糍[图解]
糯米粉250克、温水200克、澄粉40克、开水30克、橄榄油45克、砂糖25G、豆沙馅、表面装饰的椰丝。
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124
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油条[图]
面团:高筋面粉200g、白糖10g、酵母5g、牛奶160ml(水也成)。碱水:食用碱(Na2CO3)4g、食盐2g、温水10g。
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125
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2篇
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巧克力棒棒糖[图]
棉花糖1-2包(根据自己需要)、巧克力300g左右(最好是纯巧克力比较容易凝固)、小木棍N个、装饰糖粒适量。
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126
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红糖蒸糕[图]
中筋面粉150克、水150克、红糖30克、酵母1.5克、泡打粉1克(泡打粉可不用)芝麻少许。模具:六寸慕司圈一个。
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127
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1篇
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微波红糖发糕[图]
面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。熟芝麻、蔓越梅干。
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128
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自制酸奶[图]
纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克。
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129
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2篇
成果:
10个
芝麻花生糖[图]
花生米(预先炒或烤熟)200克、芝麻(预先炒或烤熟)50克、白糖100克、麦芽糖60克、油20ml。
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130
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1个
面粉版马卡龙[图]
低筋面粉35克、纯糖粉40克、蛋白30克、细砂糖30克。
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131
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滇味凉鸡[图解]
鸡肉1000克、红糖80克。生抽45ml、红油15ml、姜1块、花椒10粒。
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