老烟火
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参鸡汤[图解]
童子鸡、高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、糯米、盐、胡椒粉。
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气血双补汤[图]
羊肉250g、当归10g、黄芪6g、西洋参10g、生姜、盐。
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党参鸡汤[图]
鸡、党参、枸杞、大枣、姜片、八角、大葱、盐、味精。
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芪参补气汤[图]
净膛乌鸡一只(约800克)、黄芪切片25克、党参切片25克、铁棍山药两根、枸杞10克。盐、黄酒、生姜、小葱。
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玉竹沙参煲老鸭[图]
老鸭一只(鸭子大的话就用半个)、玉竹50g、北沙参50g、老姜三片。
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花旗参清鸡汤[图]
老母鸡半只、花旗参10克、盐适量。
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人参螺片汤[图]
猪肋排400克、生参12克、玉竹20克、北杏15克、杞子15克、螺片50克、龙皇杏15克、蜜枣3枚。盐。
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鸽子红参黑木耳汤[图解]
鸽子1只、红参7片、枸杞1把、黑木耳10克、红枣9颗、料酒1勺、盐2勺。
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高丽参炖竹林飞鸡[图]
竹林飞鸡半只、高丽参10克、红枣3个、蜜枣1个、北芪3克、枸杞5克、桂圆肉10克。
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奶汁人参土鸡汤[图]
土鸡一只(我用了半只,这鸡是我妈妈散养的,肉味很鲜美)、干人参两只(用水浸泡)、牛奶100ml、干榛蘑50克。
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花旗参炖乌骨鸡[图]
上好乌骨鸡一只、清水适量、葱姜适量、花旗参适量、熟火腿适量、盐适量、枸杞数粒。
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花旗参片乌鸡汤[图解]
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条、生姜一块、盐。
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