2、干榛蘑用水泡软洗净后和土鸡一起放入汤锅内,放入牛奶和人参,添汤,小火炖烂即可。最后出锅的时候用盐调味。
贴士:1、判断整鸡是否炖烂的方法很简单,就是用筷子轻戳一下,若很容易戳入就到火候了。
2、人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。[LaoYanHuo.com]