气血双补汤的做法图片

气血双补汤

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材料
羊肉250g、当归10g、黄芪6g、西洋参10g、生姜、盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
甄嬛延年益寿的千年古方滋补汤——气血双补汤。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备:
1、羊肉洗好切小块儿。

2、把三味药用汤料包装好。

二、做法:
1、锅内倒少量油,放入姜片炒香,放入羊肉中火煸炒。

2、炒至羊肉变色后倒入开水,水一次性倒足。

3、大火烧开后撇去浮沫,放入药包,盖盖转小火炖煮至羊肉软烂即可。

贴士:
1、补气血最好是喝原汤,不加盐的。如果喝不了,可以盛到碗中略微添加少量盐调味也可以。

2、甄嬛喝的气血双补汤里面,用到的是羊肉,生姜,当归。羊肉,偏温,有补虚温中的功效。适合气血不足的人群。生姜,温中散寒健脾的功效。当归,养心、肝、脾,养血补血的一味良药。

3、在这道千年古方里面,我又加了西洋参和黄芪两位药。西洋参,滋阴补气,宁神宜智。黄芪,养肝气,益血补气的功效。在每种药的药量上也做了调整,不温不火补气补血。[LaoYanHuo.com]

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