老烟火
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全麦核桃巧克力软欧[图解]
高筋面粉(金牌)450克、全麦粉(红磨坊)65克、水335克(冰的)、盐9克、糖50克、酵母4克、葡萄籽油20克、核桃70克(烘烤过)、高溶点巧克力豆40克。
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黑巧鸡肉三文治[图]
熟鸡肉、嘉顿高蛋白生命面包、黑巧克力、青瓜。
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巧克力酥心糖[图]
巧克力(最好用黑巧克力)、花生米、芝麻(黑白芝麻均可)、白糖、炒熟的面粉一勺(其中花生米的数量是最多的,糖则是根据自己的口味加。如果不喜欢甜的,可以换成适量的...
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巧克力桃仁布朗尼[图]
适用于8寸烤模。低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙(1.2克)、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克(或其他果仁)。
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圣诞甜蜜蜜[图]
糖1cup、红糖2/3cup、花奶EvaporatedMilk2/3cup、黄油2tbsp、速溶咖啡粉1tbsp、盐1/2tsp、小棉花糖2cups、白巧克力粒2cups、香草精1tsp。
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巧克力奶油夹心派[图]
巧克力蛋糕:低筋面粉100克、可可粉20克、黑巧克力50克、鸡蛋1个、细砂糖65克、植物油50克、泡打粉1/2小勺(2、5ML)、小苏打1/4小勺(1、25ML)、牛奶60克(参考分量:21...
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巧克力豆饼干3[图]
黄油60克、低筋面粉125克、鸡蛋半个、糖粉30克、烘焙专用巧克力豆50克。
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白色恋人饼干[图]
无盐奶油90克、鲜奶油60克、糖粉50克、低粉100克、奶粉40克、蛋白100克(细砂糖10克)。巧克力夹馅:黑巧克力150克、鲜奶油60克。
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圣诞树根蛋糕2[图]
小蘑菇:蛋白一个、白糖10+60克、水15克。蛋糕体:鸡蛋两个、白糖40克、植物油20克、水20克、低筋面粉40克、盐1克。果酱巧克力:果酱50克、水50克、巧克力80克。表面装饰...
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香蕉巧克力玛芬[图解]
鸡蛋2个、细砂糖100克、玉米油(无味色拉油皆可)80克、打烂的香蕉泥200克、朗姆酒5ML、牛奶40ML、低筋面粉200克、泡打粉1克、小苏打1/2小匙、耐烤巧克力豆100克。
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巧克力饼干棒[图]
黄油50g、蛋黄一个、低筋面粉50g、细砂糖50g、泡打粉3g、芝麻粒少许、巧克力一块。
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巧克力果仁冰激凌[图]
蛋黄4个、白砂糖140克、水45克、淡奶油250ML、巧克力酱适量、果仁碎适量。
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