老烟火
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糯米菜谱
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苗家三色饭
山兰糯米1500克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1500克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
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文昌空心煎堆
糯米粉500克、白糖100克、生油2000克。
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糯米凉糕[图]
糯米、豆沙。
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蜜枣银心[图]
红枣25枚、糯米粉100g。白糖、水淀粉各适量。
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拔丝小汤圆[图]
糯米粉300克、绵白糖300克、猪板油25克、青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许、糖稀50克、熟面50克、花生油750克(实耗100克)。
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潮式糯米卷[图]
发酵面团一块、米3/4杯(大米和糯米各一半)、水、腊肠一根、虾米一把。
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红枣糯米蒸排骨[图解]
排骨、糯米、红枣、葱等。
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7篇
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糯米排骨[图]
排骨若干、糯米适量、酱油、盐、糖、料酒、姜片、醋少许、鸡精、麻油。
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4篇
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3个
荷叶八宝饭
糯米为主料、柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油为辅料。
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脂油汤圆[图]
糯米1500克、白糖500克、板油150克、青梅、桃仁各50克、芝麻、桂花各25克。
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二米红枣粥
糯米100克、薏米仁500克、红枣50克。
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紫菜包饭[图解]
糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
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