老烟火
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椰子马铃薯牛肉汤[图]
椰子一个、马铃薯二个、牛肉十两。洋葱一个、红萝卜一个、姜二片。盐适量。
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汉堡扒[图]
碎牛肉、200克、洋葱、一小个、沙律油、适量、面饱粉、适量。牛奶、1、5大茶匙、蛋、一细只、盐、少许、胡椒粉、少许。肉荳、少许、牛油、2大茶匙。调味料[A]:蕃茄酱、1...
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干煸牛肉丝[图解]
瘦牛肉250克、芹菜150克、郫县豆瓣酱35克、花椒、白糖、精盐、酱油、葱姜、鸡精、花生油100克。
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蒜片牛肉[图]
牛里脊。青、红柿子椒、大蒜、鸡蛋。嫩肉粉、胡椒粉、淀粉、料酒、老抽、白糖、盐、鸡精。
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青豆牛肉末[图]
绞碎牛肉140克、青豆100克。洋葱粒60克、冬菇、甘笋各50克、蒜头20克。蚝油20克、糖、料酒、淀粉。
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蓝波芝士汉堡[图解]
牛肉、洋葱、胡椒、橄榄油、蓝波芝士。
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牛肉汉堡[图解]
先去麦德龙买的汉堡坯、沙拉酱和芝士。
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柠檬嫩牛肉[图]
牛肉片、250公克、柠檬、1/4个、洋葱丝、50公克、大黄瓜丝、50公克、蕃茄丁、30公克、香菜末、少许。柠檬汁、10㏄、盐、1小匙、鲜鸡粉、1/2小匙、糖、1/2小匙。
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家常咖喱饭[图]
米饭、牛肉末。土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果。咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。
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田园翠笋[图]
牛肉400克、芦笋300克、红色甜椒1个。
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菜远牛肉[图]
嫩牛肉250克、芥蓝菜250克、姜2片。酒1大匙、蚝油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙。
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南瓜膳[图]
南瓜(中)1个、牛肉150g、香菇(中)2个、石耳5g、鸡蛋1个。牛肉、香菇佐料:酱油2大勺、白糖1大勺、切好的葱4小勺、捣好的蒜2小勺、香油、2小勺、芝麻2小勺、胡椒粉、1/...
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