老北京小碗牛肉[图解]
牛肋条肉1000克。酱肉葱、姜、蒜、大料、香叶、草果、花椒、三勺盐、一勺味精。炖肉酱油、葱、姜、大料、花椒。 全文

番茄牛肉pizza[视频]
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麻辣牛肉干2[图解]
牛肉一斤、切成几快、油辣椒两大匙、花椒粉一咖啡匙、熟芝麻两大匙、白糖一匙、老姜片六、七片、葱三棵、切长段、八角（大料）两玫、三奈两粒、桂皮三片、香油一大匙、料... 全文

家常火锅[图解]
豆瓣酱三大匙、豆豉一大匙、酱油半汤匙、醪糟汁半汤匙、泡酸菜约三两、花椒一大匙、干辣椒半两、葱一两、蒜苗一两、老姜一块、蒜半个、淀粉一汤匙、盐、鸡精适量。 全文

滑蛋牛肉盖浇饭[图]
牛肉、鸡蛋、葱、蒜瓣、生抽、生粉、料酒、盐、黑胡椒、风味豆豉酱。 全文

粉蒸南瓜盅[图]
牛肉500克、大米250克。八角1只、桂皮1根、淀粉2勺（约16克）、清水适量、蒜半头。玫瑰腐乳汁2勺（约30毫升）、甜面酱1勺（约15毫升）、老抽酱油2勺（约30毫升）、绵白糖1... 全文

牛肉卷饼[图]
面粉250g、水180-200g（2-3人份）。甜面酱、生菜、酱牛肉一块。 全文

炸牛肉丸[图]
牛肉250g、葱7g、姜5g、鸡蛋半个、盐3g、酱油5ml、料酒7ml、干淀粉适量。 全文

豆豉牛肉酱[图]
牛肉末350克、蒜5瓣、老姜1小块、白酒20克、酱油10克、炒花生仁150克、花椒末2小勺、五香粉2小勺、黑豆豉150克、辣椒末120克、白芝麻20克、甜面酱40克、白糖3小勺、盐适量... 全文

五香牛肉干[图解]
牛肉。生抽、水、糖、五香粉、辣椒粉。 全文

牛肉筋头巴脑[图解]
牛肉筋头巴脑、口蘑、土豆、西红柿。郫县豆瓣、葱姜蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、盐。 全文

牛肉土豆炸酱面[图]
玉米粉70克、面粉230克、牛奶或水135克、盐少许（这个分量够2-3人吃）。牛肉土豆炸酱面：欣和葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、牛肉、土豆、葱姜蒜。 全文