牛肉卷饼的做法图片

牛肉卷饼

2位评价
成果:2个   作者:万万 查看源文
材料
面粉250g、水180-200g(2-3人份)。
甜面酱、生菜、酱牛肉一块。[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉加水和成很软的面团。盖湿布饧30分钟-1小时。

2、饧好后的面分成5份.取一块,擀成薄于0.5cm的面饼。

3、电饼铛刷少许油,放入面饼,勤翻面,烙至两面均变黄即可。

4、取烙好的饼,刷一层甜面酱或者辣酱,铺生菜,加入切片的牛肉,卷起即可。

贴士:当然,如果你喜欢,做成单饼,或者荷叶饼都随意。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
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食友点评:
2楼 无可挑剔 发表于 2011/1/31 12:40 回复
可以,很不错。如果换一种口味可以更好。
1楼 123网友 发表于 2010/11/10 09:48 回复
简单!我喜欢
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