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牛肉菜谱

酱汤泡饭图片
酱汤泡饭[图]
牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。肉佐料:酱油1、5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/... 全文
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咖哩牛肉图片
咖哩牛肉[图]
牛腿肉500克、葱头、胡萝卜、芹菜各50克、咖哩粉15克、盐3克、干红葡萄酒、酱油备5克、面粉25克、鸡汤l00克、油50克、辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。 全文
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香河肉饼图片
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牛肉卷
嫩牛肉250克、洋葱1个(切丝)、葱1条(切丝)、冬菇5只(浸软切丝)、红甜椒半只(切丝)、金菇(鲜金针菇)100克、牛油2汤匙。腌料:姜2片(剁碎)、生抽(酱油)2汤匙... 全文
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田园翠笋图片
田园翠笋[图]
牛肉400克、芦笋300克、红色甜椒1个。 全文
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韭菜银芽炒牛肉图片
韭菜银芽炒牛肉[图]
牛肉。韭菜、豆芽、春笋、香菇、胡萝卜、洋葱、葱、姜、鸡蛋。盐、鸡精、蚝油、酱油、淀粉。 全文
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菜远牛肉图片
菜远牛肉[图]
嫩牛肉250克、芥蓝菜250克、姜2片。酒1大匙、蚝油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙。 全文
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番茄烧牛肉图片
番茄烧牛肉[图]
牛肉150克、番茄150克、酱油35克、白糖10克、精盐5克、葱花、姜末、料酒、白糖各适量、色拉油少许。 全文
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汉堡牛肉饼图片
汉堡牛肉饼[图]
牛绞肉4OO克、洋葱未1杯、奶油3大匙、面包粉1杯、蛋1个。盐1小匙、胡椒粉1/4小匙。 全文
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干锅牛杂图片
干锅牛杂[图]
牛杂300克、白萝卜250克。植物油100克、精盐2克、味精2克、鸡精粉1克、红油5克、蚝油5克、豆瓣酱10克、十三香粉5克、料酒20克、香油5克、干椒30克、葱5克、姜10克、鲜汤50... 全文
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牛肉盖浇饭图片
牛肉盖浇饭[图]
牛腿肉切片(全瘦)70克、萝卜泥50克、萝卜缨1/4盒、米饭110克。淀粉少于2小匙、砂糖1小匙、高汤2大匙、酱油、味精各少量、蚝油2/3小匙。 全文
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苹果炒牛肉片
牛腿肉300克、苹果2个、酱油20克、糖12克、小苏打粉2克、料酒15克、精盐5克、味精2克、淀粉15克、大葱20克、芝麻、10克(焙好)、鸡汤150毫升、豆油500克(实耗50克)。 全文
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