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牛腩菜谱

川味牛肉
牛脯、干辣椒、名笋块。料酒、红糖、盐、麻油。 全文
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土豆番茄牛腩汤图片
土豆番茄牛腩汤[图]
牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、姜、大葱、盐、生抽、料酒。 全文
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酱烧牛腩图片
酱烧牛腩[图]
牛腩800克、郫县豆瓣1大匙、豆瓣酱2大匙、八角两颗、桂皮一小块、香叶2片、花椒10余颗、生姜一小块、大蒜3瓣、生抽1大匙、老抽1大匙、冰糖约15克、料酒一大匙、干辣椒几个... 全文
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妈妈牛腩[图解]图片
妈妈牛腩[图解]
牛腩500克、陈皮2块、花椒30粒、姜10片、葱段少许、八角4个、黄酒少许、生抽少许、芝麻油少许、盐巴少许、植物油1汤勺、水淀粉少许。 全文
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幸福牛肉锅图片
幸福牛肉锅[图]
牛腩600克、洋葱一个、中等土豆2个、中等番茄2个、胡萝卜2根。8角一个、桂皮一小段、生抽一勺、糖一小勺、盐2-3勺、橄榄油适量。 全文
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土豆胡萝卜炖牛腩图片
土豆胡萝卜炖牛腩[图]
牛腩1000克、土豆2个、胡萝卜1根。葱段、姜片、料酒、酱油、大料、盐、枸杞。 全文
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当归牛肉煲图片
当归牛肉煲[图]
牛筋、牛腩。当归、红枣、党参、黄芪、盐。 全文
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酒香牛腩图片
酒香牛腩[图]
600克澳洲牛腹肉(焯水、切块)、200克胡萝卜(去皮、切块)。30克大葱(切碎)、20克生姜(切片)、30克鲜味汁、5克柱候酱、5克甜面酱、5克叉烧酱、10克鸡粉、100毫升花... 全文
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红烧牛筋涷图片
红烧牛筋涷[图]
牛腩、牛筋、洋葱、大蒜、生姜、香叶、八角、草果、桂皮、料酒、酱油、冰糖。 全文
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红烧牛腩面2图片
红烧牛腩面2[图]
红烧汤头:麻油huiledesésame3汤匙、葱(切段)ciboule3支、姜片gingembre3片、蒜头ail5颗、干红辣椒pimentsèché适量、冰糖sucrecristalisé120g、番茄糊puréedetomate... 全文
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番茄烧牛腩图片
番茄烧牛腩[图]
牛腩500克、番茄300克、土豆300克、酱油2汤匙(30ml)、料酒2汤匙(30ml)、番茄酱50克、冰糖10克、芥花油2汤匙(30ml)、盐适量。香料包:姜片15克、香叶2片、八角2块、... 全文
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红烧牛肉5图片
红烧牛肉5[图]
牛腩、大蒜、干辣椒、香叶、八角、茶叶、葱、老姜、白糖、盐、生抽、老抽、料酒。 全文
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