黑木耳炖鸡[图解]
青川木耳、鸡肉、枸杞、薏仁、黄芪、当归头。 全文

凉拌杏仁洋葱木耳[图]
洋葱、木耳、美国大杏仁、芝麻、醋、盐、糖、生抽、香油。 全文

木耳粥
黑木耳30克、粳米100克、大枣50枚、冰糖适量。 全文

木耳炒鸡[图]
黑木耳半碗、鸡半只、姜5片、独蒜2个。生抽、蚝油、砂糖、料酒、盐、生粉、油各适量。 全文

鱼香虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳。葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精。 全文

核桃仁拌木耳[图]
核桃仁、黑木耳、青红尖椒。生抽、醋、盐、香油。 全文

手擀打卤面[图解]
面粉、蘑菇、木耳等。 全文

五彩藕丝[图解]
嫩藕半斤、切成约四厘米长的丝、放入水中浸泡待用、水发木耳半两、切丝、青、红椒去蒂、籽、切丝、嫩姜（可用老姜代替）一小块、切细丝、盐、味精、白糖、白醋、花椒油适... 全文

鱼香肉丝[图解]
瘦猪肉半斤、酱油两大匙、醋一大匙、白糖一匙、味精一咖啡匙、老姜一块（约半两）、蒜一大个、泡红辣椒八、九个、木耳半两、豌豆尖（我用的菜心代替）一两、葱六、七棵、... 全文

鱼香肉末饺[图]
饺子馅：猪绞肉360克、黑木耳140克（泡发后）、香葱40克、豆瓣酱50克、老抽5克、糖15克、姜、蒜、香油、盐各适量。饺子皮：中筋面粉250克、水130克、盐1克。 全文

木耳山药炒虾球[图]
鲜虾10只、铁棍山药1/2根、泡发的黑木耳1小把。小红辣椒2个、姜1小块、淀粉1茶匙。料酒1/2茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

素味三色烧肉[图]
烤麸两块、木耳一小把（约8—10朵）、胡萝卜半根、青椒一个、蒜末、葱末适量。鲜鸡汁1大匙、蚝油2大匙、生抽2大匙、老抽1大匙、清水5大匙、料酒1大匙、姜汁1/2小匙、香油... 全文