黑木耳炖鸡[图解]

2、很简单的包装。有杭州朋友离开后让寄了差不多百斤过去作为礼物转赠朋友哦。

3、鸡肉也好，是南充老乡开的店，据他讲方圆几里只有他出售真正土鸡，应当是这样的，土鸡与否，看它的油就知道啦，这么黄澄澄的就是一眼看去就知道是了。

4、配了点家里剩下炖汤的作料，枸杞，薏仁和黄芪还有一个当归头，东西一点就好，不要抢了主角的风采。

5、所有东西洗净下锅，电压力锅用了25分钟，老板说了的，鸡是土鸡所以时间长点好。看这汤色吧。

6、冷冻后的样子。

7、汤很鲜，鸡很美味，木耳尤其好吃，这样的搭配，应当也不会出错的吧。

贴士：青川县特产黑木耳又叫，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名，是同类黑耳中无法相比的。青川黑木耳具有朵大质厚，色泽深遂，细质滑美，柔而不腻，味道清香，无污染等诸多特点，被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县，被国家批准为出口免检产品，大量出口东南亚等许多国家，现为国家地理原产地保护产品。青川的木耳看上去没有特色，但是煮出来后膨胀很大，肉质肥美，所以也被称为“素中之荤”。[LaoYanHuo.com]