地栗糕[图]
琼脂30克、地栗50克。白糖150克、玫瑰花2瓣、糖桂花二克、薄荷叶少许。 全文

红闷栗子鸡[图]
光鸡、去壳栗子、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。 全文

板栗闷宫廷鸡
净宫廷鸡1只（1000至1500克）、生板栗250克、烹调油、甜面酱、白糖、盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜片各适量。 全文

栗子玉米扇骨汤[图]
猪扇骨1块(450克）、玉米2根、蜜枣2个、胡萝卜半个、栗子200克。 全文

板栗烧菜心[图]
栗子（鲜）250克、白菜500克。淀粉（蚕豆）13克。味精1克、盐2克、香油5克、胡椒粉1克、猪油（炼制）40克、各适量。 全文

栗子冬菇[图]
栗子（鲜）、500克。香菇（干）、30克、淀粉（蚕豆）、5克、油菜、30克。味精、2克、香油、10克、白砂糖、40克、菜籽油、20克、酱油、20克、各适量。 全文

栗子红豆糕[图]
新鲜板栗300g、牛奶200g、细砂糖35g、黄油20g、炼乳10g、糖粉适量。 全文

栗子红烧猪尾[图]
栗子300克、猪尾500克、红烧酱油2勺、姜片、蒜子、干辣椒、盐、砂糖、白酒适量。 全文

白血肠榛栗野苣沙拉[图]
野苣125克、白猪血肠2根、罐头栗子150克、带皮的生榛子30克。橄榄油适量、黄油一小块、沙拉香草1汤匙、盐适量。沙拉调味汁：小洋葱1小颗、橄榄油3汤匙、芥末酱1茶匙、醋1... 全文

栗子木耳烧鸡[图]
鸡块儿、生栗子（半成品的也可以）、木耳。葱段、姜片、蒜瓣、老抽、生抽、酱油、盐、冰糖、料酒、水。 全文

香菇炒板栗[图]
香菇（鲜）、250克、栗子（鲜）、100克。鸡蛋、50克、豌豆尖、50克。姜、15克、盐、15克、白砂糖、15克、淀粉（玉米）、12克、大葱、10克、大蒜、5克、胡椒粉、5克、味精、... 全文

香菇板栗青菜配[图]
生栗仁、干香菇、蒿子杆、油、盐、酱油。 全文