老烟火
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栗子排骨汤[图]
娃娃菜一个、胡萝卜半个、排骨300克、西红柿一个。鸡精、盐适量。
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酱爆板栗鸡[图解]
鸡半只、冬菇5只、红枣4粒、枸杞10克、板栗約200克。酱料汁:一匙羹耗油、一匙羹柱候酱、一匙羹海鲜酱、两茶匙生粉、一茶匙白糖。
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栗子小餐包[图]
酵种面团:高粉200克、水130克、干酵母2克。主面团:全蛋液69克、盐3克、细砂糖20克、奶粉20克、中粉100克、干酵母1克、橄榄油20克。馅儿芯料:栗子粉、山楂酱。表明处理...
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香辣栗子鸡[图]
鸡腿2个、栗子200克、小红椒15个。橄榄油、盐、糖、酱油、八角。
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清蒸栗子鸡翅[图]
鸡翅6只、板栗数颗、莴笋片、胡萝卜片。姜片适量、料酒一勺、盐适量、清水适量。
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培根杂菜栗子饭[图]
栗子10颗、香菇5个、卷心菜1/4颗、培根4片、米2杯(两人份)。
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栗子挞[图]
挞皮:低筋面粉100克、黄油60克、蛋黄1个、盐1/2小勺(2、5ml)、糖15克、冷水1大勺(15克)。栗子馅:栗子仁75克、蛋黄1个、细砂糖25克、雀巢全脂牛奶70克、雀巢淡奶油40...
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栗子面窝头[图]
栗子蓉、玉米面、面粉各适量(约各100克左右,没有称重哈)、白糖30克、干酵母3克、适量清水。
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栗香梅花酥[图]
油皮:低筋面粉200克、猪油60克、水100克、糖20克、盐2克。油酥:低筋面粉120克、猪油60克。馅芯:板栗500克、糖适量。
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马卡龙栗子塔[图]
栗子馅:去壳去皮的栗子500g、细砂糖100g、无盐黄油50g、水适量。栗子马卡龙:TPT:超细杏仁粉90g、糖粉85g、可可粉5g、蛋清33g。糖水:纯净水23g、细砂糖75g。蛋白霜:蛋...
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燕麦板栗豆浆[图]
干黄豆2/3杯、燕麦片1/3杯、栗子6个。
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腊肠栗子饭[图]
腊肠1条、栗子10粒、炸红葱头少许(可省)、米1杯、生抽少许(一人份)。
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