荔浦芋莲子扣肉[图]
带皮五花肉200g、荔浦芋头1/2个、莲子20颗。红烧酱油1大勺、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、桂林腐乳汁2小勺、植物油1小勺、玉米淀粉1小勺、水适量。 全文

红莲蛋黄紫薯酥[图]
水油皮：普通面粉150g、细砂糖35g、花生油40g、水60g。油酥：低筋面粉60g、紫薯泥40g、花生油50g。馅料：莲子250g、细砂糖100g、花生油60g。 全文

绿豆莲子薏米粥[图]
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。 全文

莲蓉南瓜饼[图]
南瓜300克、糯米面300克、白糖30克。馅料：莲蓉馅300克。表面装饰：芝麻。份量：30个。 全文

双莲雪梨汤[图]
莲藕1段、雪梨1个、莲子30克、冰糖适量。 全文

莲蓉肉松酥饼[图]
油皮：中筋面粉80克、植物油16克、水43克、白糖5克。油酥：低筋面粉80克、植物油40克。馅料：莲蓉馅200克、肉松50克。份量：10个。 全文

心形雪耳莲子紫薯羹[图]
雪耳半朵、紫薯600克、干莲子50克、冰糖适量。 全文

猴头菇淮山莲子汤[图解]
猪瘦肉150克、猴头菇、淮山、莲子各30克、党参15克、蜜枣3枚、食盐适量。 全文

白莲蛋黄酥[图]
油皮：低筋面粉200克、猪油60克、水100克、糖20克、盐2克。油酥：低筋面粉120克、猪油60克。馅芯：咸蛋黄18个、白莲蓉300克。表面：鸡蛋黄1个、白芝麻适量。 全文

糖醋莲子藕[图]
莲藕200克、干莲子50克。糖10克、醋10克、盐2克、酱油适量、葱适量。 全文

桃胶莲子百合羹[图]
银耳15克、桃胶5粒、百合两朵、新鲜莲子半碗。水1500克、冰糖120克。 全文

莲蓉馅[图]
莲子500克、细砂糖500克、植物油260克。 全文