雪梨芦笋风尾虾[图]
鲜虾（河虾海虾都可）、芦笋、雪梨（各种肉质细嫩的梨都可）。蛋清、盐、白胡椒粉、干淀粉。 全文

冰糖炖雪耳雪梨[图]
雪梨1个、雪耳一朵、枸杞10克、冰糖适量。 全文

火龙果雪梨酱[图]
火龙果1个、雪梨1个、白糖200克、柠檬汁15克（火龙果和雪梨出肉600克）。 全文

秋梨蜜藕杯[图]
秋梨、莲藕、鲜橙汁、鲜橙、草莓酱。 全文

木瓜炖梨[图]
木瓜半个、梨1个、冰糖1小块。 全文

凤尾香梨番茄盅[图]
秋梨、鲜虾、西兰花、胡萝卜、西红柿、木耳。香葱、白糖、盐。 全文

白玉苦瓜蜜梨冰饮[图]
冰的白玉苦瓜半条（约270g）、水梨40g、果蜜1大匙、冰块20g、冷开水50cc。 全文

枸杞香梨冻[图解]
小梨2个或大梨1个、枸杞15克、冰糖30克、吉利丁7克、水400ml。 全文

糖醋三丝[图解]
白菜芯、梨、果丹皮（或山楂糕）。米醋、冰糖、水。 全文

南乳梨汁香焗骨[图]
仔排（嫩肋排、babyback、rib）、鸭梨（香水梨、水分多的品种）。红腐乳（南乳、连同红色汁）、苏梅酱（没有就以蜂蜜代替）、料酒、蒜瓣。 全文

雪梨南杏里脊汤[图]
猪里脊肉500克、雪梨三个、杏仁50克、百合15克、枸杞15克、生姜5片。 全文

雪梨杏仁炖瘦肉[图解]
雪梨1个、猪腱子肉200克、南北杏仁12克、蜜枣1个、清水约1000毫升、盐少许。 全文