老烟火
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红酒雪梨[图]
雪梨2只红酒500ML、冰糖40克、丁香5颗、肉桂皮(桂皮)1根、柠檬汁2匙(半个柠檬的汁)。
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3个
红酒烩虾饭[图]
大米、清水、虾、油、姜末、蒜末、一勺红酒、盐、黑胡椒。
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甜酒巧克力冰淇淋[图]
香蕉1根、72%黑巧克力55克、全脂牛奶80ml、百利甜酒80ml、白兰地15ml。
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香煎龙利佐柠檬奶油酱汁[图]
龙利鱼柳1片、盐适量、胡椒适量、柠檬奶油酱汁20ml、土豆1个、白葡萄酒适量(1人份)。柠檬奶油酱汁:新鲜番茄15g、鲜榨柠檬汁30ml、水50ml、无盐黄油30g、盐、胡椒、糖各...
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40
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吮指啤酒鸡[图]
鸡全腿4只、啤酒1瓶(330ml)、姜片2片、八角1颗、老抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐1/4茶匙(或不放,根据个人口味添加)、香菜段少许、油少许。
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41
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红酒瓜球[图解]
冬瓜500克、红酒200毫升、柠檬1/4个、冰糖适量。
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红酒翅[图]
翅中10个、红葡萄酒100克、葱段10克、生姜片3-4片、八角1颗、冰糖15克、香叶1片、植物油1大勺、盐适量。腌料:生抽1大勺、黑胡椒粉少许。
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43
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1篇
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自制甜酒酿[图]
糯米250g、酒曲2g、冷开水180毫升。
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44
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1篇
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2个
朗姆冰淇淋[图]
淡奶油3/2杯、加钙纯牛奶200ml、砂糖1/3杯、朗姆酒1小勺。
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红酒金桔[图]
金桔500克、自酿红酒、冰糖、盐。
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酒酿火腿片
火腿、300克。玫瑰花、2克。白砂糖、100克、糖桂花、3克、江米酒、500克、各适量。
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啤酒肉末茄子[图]
紫长茄子2条、肉末60克、小葱2根、独蒜1个、姜5克、红椒半个。花生油、啤酒300ML、黄豆酱3大勺。
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