老烟火
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麻辣棒棒鸡丝[图]
琵琶腿2只、香菜1小把。葱、姜、料酒、盐、白糖、鸡精、美极鲜、辣椒油、熟芝麻、辣椒油、香油。
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双冬辣鸡片[视频]
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蜂蜜杏鲍鸡丁[图]
鸡腿3个、杏鲍菇1个、姜2片、红、黄甜椒各1/4个。腌鸡:料酒适量。蜂蜜1又1/2勺、生抽2勺、老抽2勺、水4勺、黑胡椒适量、淀粉水(1勺淀粉、2勺水搅拌均匀即可)、另准备2...
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椒麻鸡丁四季豆[图]
鸡腿2个、四季豆、干红椒、大蒜头、花椒。
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黑椒香菇鸡[图]
鸡腿1斤、紫洋葱1/2个、香菇5朵、大蒜适量、姜适量。味好美研磨瓶黑胡椒粒1小勺、生粉1小勺、蚝油2小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、白砂糖1/2小勺。
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红酒草菇鸡腿[图]
鸡腿4个、培根2片、草菇100g、青豆50g、洋葱1个、辣椒2根。香叶2片、八角2个、丁香3粒、盐5g、糖15g、红酒400ml。
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香菇蒸鸡2[图]
鸡大腿一只、干香菇5朵、姜一块、大葱半根、料酒2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙(3克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1汤匙(15ml)、蚝油4匙(60ml)、香油1/2...
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老北京鸡肉卷2[图]
荷叶饼5张、黄瓜1根、葱白1根、鸡腿1个、炸鸡粉1袋。甜面酱50克、沙拉酱25克、鸡蛋半只。
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香汁鸡腿饭[图]
鸡腿一个、圆白菜小颗半个。泡红辣椒1汤匙、盐适量、白糖1茶匙、米醋1茶匙、生抽2汤匙、料酒1茶匙。鸡汤口味浓汤宝半个、淀粉1茶匙、姜一小块、葱、蒜适量。
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山药薏米炖鸡腿[图]
鸡腿2只、铁棍山药1根、薏米50克、黄酒2勺、家乐老母鸡口味浓汤宝1/2块。
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荷香香菇糯米鸡[图]
香菇3朵、糯米100克,鸡大腿一只、豌豆20克、金华火腿50克。荷叶1张、糖、蚝油、酱油、鸡精、香油。
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咖喱菜花鸡[图]
鸡腿肉340克、胡萝卜50克、菜花130克、洋葱100克、蒜5克。黄油10克、盐1/4勺、料酒1/2勺、白胡椒粉少许、咖喱膏50克。
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