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鸡腿菜谱

玉竹人参鸡图片
玉竹人参鸡[图]
鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克。盐1小匙、料酒1大匙。 全文
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土豆罐焖鸡图片
土豆罐焖鸡[图]
鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒。酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。 全文
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核桃鸡丁图片
核桃鸡丁[图]
鸡腿200克、加州核桃25克、羊角椒半个、红辣椒半个、老干妈油辣椒1小勺、盐巴少许、生抽少许、淀粉少许、鸡精少许。 全文
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鸡块炖海带图片
鸡块炖海带[图]
鸡腿两个、发好的海带结。花椒、大料、葱姜、海鲜酱油、老抽、少许盐。 全文
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香辣烤鸡腿图片
香辣烤鸡腿[图]
鸡腿、洋葱、胡萝卜、生菜。孜然粉、辣椒粉、盐、味精。 全文
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竹笋烧鸡块图片
竹笋烧鸡块[图]
鸡腿、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 全文
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鸡肉盖饭图片
鸡肉盖饭[图]
米饭2人分(就是白米饭,口感就最好了,可以再加点胡萝卜碎,或混合多种杂粮一起煮)、鸡腿3只。配菜:辣椒2-3根、绿豆芽适量。腌制鸡肉:盐少许、现磨黑胡椒碎适量。调黑胡... 全文
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蒸鸡腿图片
蒸鸡腿[图]
白菜、松莪、鸡腿、葱、姜、八角、盐、味精。 全文
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焖辣子鸡腿图片
焖辣子鸡腿[图]
肉鸡腿500克。青柿子椒100克、姜末5克、干辣椒5克。黄酱50克、料酒10克、味精2克、白糖25克、盐少许、清汤适量、食油50克、香油5克。 全文
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酥香炸鸡腿图片
酥香炸鸡腿[图]
参考份量:6只。鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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口水鸡腿图片
口水鸡腿[图]
鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油。 全文
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煎鸡腿图片
煎鸡腿[图]
鸡腿、450克。香油、30克、大葱、10克、酱油、20克、白砂糖、10克、姜汁、5克、白酒、10克、各适量。 全文
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