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熏鸡腿[图]
鸡大腿2500克。红卤水3000克、香料包1个(同熏童子鸡)、葱段20克、姜片15克、白糖100克、香油适量。
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微波炉烧鸡腿[图]
鸡腿、土豆或芋头。“三五”火锅底料。
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家常鸡腿豆腐[图]
鸡腿。豆腐、芽菜、花生碎、香菜末、葱、姜、蒜。盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、豆瓣酱、水淀粉、香油。
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魔芋烧鸡块[图解]
鸡腿肉500克左右、魔芋500克、胡萝卜2根(喜欢的可以多加)、食盐、花椒粒、生姜、蒜瓣、香菜、生抽、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、料酒、鸡精。
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奥尔良烤鸡腿堡[图]
面团:高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。馅料:生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱。奥尔良烤鸡腿:冰冻鸡腿、COOK100新奥...
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日式葱香鸡肉串烧[图]
大葱2根、鸡腿2个。盐适量、糖2匙、蚝油2匙、味啉2匙、黑胡椒碎少许、姜丝少许。
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美式炸鸡[图]
鸡腿1个、鸡翅1个、洋葱1/4个、蒜1瓣、面粉100克、玉米淀粉20克、牛奶100ml。白胡椒粉1茶匙(5克)、红甜椒粉1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)、百里香2根、食用油50ml(腌...
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调经补血汤
鸡腿1只、鸡翅1只、鸡脚3只、参鬚5钱、黄耆5钱、当归2钱、红花1钱。
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酱爆鸡腿肉[图]
鸡腿、老干妈豆瓣酱、姜、葱、老抽、糖。
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家常盆菜[图]
猪蹄、鸡腿。白萝卜、娃娃菜、冬菇、腐竹、猪皮。盐、白糖、味精、老抽、腐乳、柱侯酱(面酱)。
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迷迭香红酒烤鸡腿[图]
新鲜鸡腿3个(中等大小)、洋葱半个、新鲜迷迭香3-4小把、干迷迭香3-5g(根据你喜欢的口味适量添加,如果接受不了比较浓烈的味道,可以少放点)、红酒50ML(普通红酒就可...
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香柚鸡肉卷[图]
鸡腿2只、面粉200克、鸡蛋液(半个鸡蛋)、开水适量、冷水适量、温水少许、黄瓜2根。cook100香柚味腌料30克、叉烧酱1大勺、麦芽糖1汤匙。
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