江西糯米鸡
子鸡1只（约重1000克）。糯米200克、熟火腿50克、白莲25克、水发香菇50克。味精、精盐、葱白末、小麻油各适量、鸡蛋1个、面粉150克、熟猪油1000克（约耗100克）。 全文

豉油鸡[图]
鸡1只（不要太大，2斤左右就好）、豉油、白糖、姜片、葱（买回来的活鸡，切去头颈和鸡PP，挖干净内脏，清洗干净）。 全文

重庆鸡公煲[图]
农家土鸡1/2只、芹菜1根、莴笋1棵、香菜2根、小个洋葱1个、尖椒1个、红椒1个、小红辣椒3个、姜1块、葱1根、蒜4瓣、啤酒1罐。郫县豆瓣酱1大勺、鸡精1小勺、糖1小勺、生抽2... 全文

虫草花炖乌鸡[图]
虫草花、乌鸡、枸杞、桂圆。 全文

苹果百合鸡汤[图]
仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个。葱、姜、盐。 全文

芋儿鸡[图]
土鸡、芋儿、香菜、老姜、花椒、郫县豆瓣、白糖、盐、食用油。 全文

洋葱咖喱鸡块[图解]
光鸡（半只）、咖喱膏（100克）、洋葱（1/4只）、牛奶（1/2杯）。腌料：酱油（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、生粉（1/2汤匙）。油（3汤匙）、盐（1/3汤匙）。 全文

炸鸡排[图]
鸡胸肉500克、鸡蛋三个、糯米粉150克、面粉150克。盐10克、籽然粉少许、椒盐少许。 全文

松子鸡[视频]
 全文

香菇鸡肉粥[图]
大米100克、鲜香菇100克、鸡脯肉100克、淀粉少许、生菜球适量、橄榄油10克、姜汁适量、盐适量、清水约1400毫升。 全文

芥末鸡条[图]
煮鸡、白菜、芥末、大葱、韭菜、粉皮。 全文

竹笙鲍鱼炖鸡汤[图]
活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克。姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。 全文