老烟火
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鸡蛋菜谱
鸡蛋
鸭蛋
咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
拔丝鸡蛋[图]
鸡蛋三个、白糖70克(喜欢拉丝长的可多放点糖)、淀粉适量、花生油100克。
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3篇
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1个
三色蛋羹[图]
皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个。
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110
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3篇
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蛋皮菠菜包[图]
鸡蛋、菠菜、香菜、调味料。
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111
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1个
如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。
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112
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2篇
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1个
高力豆沙[图]
豆沙(150克)、鸡蛋白(5只)、面粉(50克)、菱粉(50克)。
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113
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1篇
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鸡蛋汤[图]
嫩菜叶25克、鸡蛋3只、黄酒15克、清汤适量、精盐适量、味精少许、酱油少许、熟鸡油10克。
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提拉米苏[图解]
sponge、fingers、mascarpone、cheese、hot、chocolate、eggs、honey。
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6篇
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蛋皮肉卷[图]
猪肉、木耳、鸡蛋、海米、油、盐、酱油、味精。
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5篇
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冰淇淋DIY[图]
牛奶400ml(或1+2/3杯)、蛋黄、4个、砂糖40g份量可斟酌、玉米淀粉1大匙、植脂鲜奶油360ml(1+1/2杯)。
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3篇
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蒸鸡蛋肉卷
瘦猪肉1公斤、鸡蛋600克、生菜油100克、肉蔻末10克、牛奶250毫升、精盐30克、胡椒粉5克。玉米粉100克、味精20克、油纸l/4张、猪肥膘肉50克、红白菜150克、生菜叶150克。
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洋葱炒蛋[图]
鸡蛋、洋葱、盐、植物油。
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4篇
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3个
紫菜蛋丝汤[图]
鸡蛋2个、紫菜1片、葱1根。A料:水淀粉1小匙。B料:高汤3杯。C料:鸡精1小匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/4小匙。D料:香油适量。
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