豆豉蒸鸡翅[图]
鸡翅6个、豆豉一小把、姜米、蒜米、料酒、蚝油、盐糖、水淀粉、香菜末、红椒末（胡萝卜末）。 全文

南瓜豆豉腐乳鸡[图]
南瓜、鸡翅根。蚝油、料酒、腐乳、豆豉。 全文

酥炸凤翼[图]
鸡翅400克。糯米15克、火腿15克、芝麻20克、面包屑50克、鸡蛋120克。盐1克、黄酒15克、椒盐5克、小麦面粉10克、小葱3克、淀粉（玉米）13克、姜3克、花生油75克、各适量。 全文

元宝肉[图]
鸡翅中、鸡蛋、香菇、胡萝卜、西兰花。盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香粉、干辣椒、葱头、姜片。 全文

清炖鸡脚翼
鸡爪、500克、鸡翅、1000克。枸杞子、15克、猪肉皮、100克。盐、5克、味精、4克、各适量。 全文

香醋鸡翅[图]
鸡翅8个、蒜1个、姜1小块、干香菇5个、鸡蛋2个、青菜1棵、油2大匙、酒1大匙、酱油2大匙、香醋3大匙、糖2大匙。 全文

醋焖鸡三件[图]
鸡肫250克、鸡翅250克、鸡爪200克。淀粉（蚕豆）13克。醋50克、辣椒（红、尖、干）3克、黄酒50克、味精1克、小葱10克、盐5克、姜10克、猪油（炼制）40克、各适量。 全文

霸王鸡翅
鲜鸡翅、甲鱼、葱、姜、蜂蜜、精盐、料酒、醋、味精、清汤、湿淀粉、花生油。 全文

冰梅子姜炆鸡翼[图]
鸡中翼12只（约重1斤/600克）、子姜2两（80克）、蒜头2粒、红椒1/2只。生抽及生粉各1汤匙、麻油1茶匙。芡汁：磨豉酱1/2汤匙、梅子酱4汤匙、水1杯、冰糖、生抽各2汤匙。 全文

青椒炒鸡翼[图]
鸡翅300克、青椒2只、姜少许。花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。 全文

话梅鸡翅[图解]
鸡翼1斤、话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味、不用鸡翼也可以换成排骨、猪手。 全文

贵妃鸡翅[图]
鸡翅10个、冰糖5克、葱姜片个3个、红葡萄酒50ml、料酒1汤匙、花椒15粒、清水300ml、盐1茶匙、白胡椒粉少许。 全文