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土豆南瓜炖鸡[图]
鸡翅根10只、南瓜200克、土豆200克、姜1小块。麻油2大勺、米酒500ML、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量。
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97
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青椒鸡翅[图解]
鸡中翅、牛角青椒。八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精。
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98
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香辣鸡翅[图]
鸡翅12个、料酒、姜末、酱油、卤肉汁、辣椒粉。
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3个
红烧鸡翅中[图]
鸡翅500G、姜1小块、蒜2瓣、大料1粒、桂皮1片、干红辣椒2个。冰糖2汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽2茶匙、盐少许、热水适量。
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100
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拆骨掌翅[图]
鸡脚、鸡翅膀各300克。香菜叶10克、绍酒25克、酱油25克、香醋10克、白糖7、5克、味精2克、麻油25克。
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101
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卤翅尖[图]
翅尖、鸡翅卤料、老姜、红烧酱油、豉油鸡汁。
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102
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腐乳烧鸡翅[图]
鸡翅中8个、中土豆两个、洋葱半个、干红辣椒3个、姜。红腐乳一块、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖。
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103
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祥云凤展翅[图]
鸡中翅、鱼翅、火腿丝。盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉。
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104
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香辣水煮鸡翅[图]
鸡中翅、甜玉米、豆芽菜、生抽、老抽、料酒、老干妈油辣椒、风味豆豉酱、盐、白糖、老姜、蒜瓣、大蒜、熟白芝麻、(花椒油)。
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105
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炸鸡翅配斑兰叶
鸡翅1千克、蒜酱40克、洋葱酱125克、蜂蜜汁90毫升、红甜汁30毫升、大料粉5克、喔彻斯特汁45克、HP汁15毫升、酸梅汁30毫升、油、60毫升、香油3毫升、斑蓝叶(包裹用)24个...
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106
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风味糖醋鸡翅儿[图]
鸡中翅、葱、老姜、糖、盐、老抽、生抽、醋、料酒、面粉、白芝麻。
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107
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百花煎凤翼[图]
鸡翅15只、葱姜水、蛋清、生粉各2茶匙、酒1/2汤匙、虾仁250克、香菜少许、肥肉(绞碎)100克、黑芝麻1茶匙、芥蓝菜300克、花椒粉、胡椒粉各少许。
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