材料
做法
1、中小火煎熟豆腐，盛出备用。
2、洗净鸡翅，表面划几刀，用料酒、盐、淀粉，腌制一会儿，加入八角和姜片，入锅煮开。
3、平底锅不需放油，捞出鸡翅，小煎一会儿。
4、倒入可乐，刚没过鸡翅为适，放入煎好的豆腐，加一点盐，大火收汁，盛出撒葱花即可。
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2、洗净鸡翅，表面划几刀，用料酒、盐、淀粉，腌制一会儿，加入八角和姜片，入锅煮开。
3、平底锅不需放油，捞出鸡翅，小煎一会儿。
4、倒入可乐，刚没过鸡翅为适，放入煎好的豆腐，加一点盐，大火收汁，盛出撒葱花即可。